ENCORE UN SCOOP DE MARC MENANT SUR LE PAIN !
Dans l'excellente émission "Face à l'infos", menée de main de maître par Christine Kelly sur C News, Marc Menant nous donne un nouvel empereur romain. Avec sa verve habituelle (et ses approximations historiques assez fréquentes) notre conteur nous parle de l'Histoire du pain à travers les millénaires ; il nous fait découvrir le pain à Rome avec l'Empereur Philippe Auguste. (à partir de la minute 40).
Nous connaissions l'existence d'une dizaine d'Empereurs nous voilà avec un onzième ou douzième (César n'était pas empereur mais dictateur) avec les Néron, Caligula, Auguste etc.
Il parle du pain dans la Bible mais omet de parler de la Fête des Pains sans levain (origine de la Pâque juive) faisant mémoire du départ d'Egypte des Hébreux et des prescriptions données par Yahvé à Moïse ordonnant de faire du pain sans levain afin de gagner du temps pour un départ précipité.
Il nous parle aussi de la cuisson dans des fours communs comme on peut en voir dans les villages de montagne oubliant la grande quantité qui a subsisté, fours entretenus et encore utilisés, dans nos campagnes de Bretagne ou de France.
Il termine par la citation du pain corps du Christ et cite (lui l'impie tel qu'il se définit) les paroles du Notre Père ce qui fait sourire Charlotte d'Ornellas (en direct depuis Rome où elle s'est rendue pour les obsèques de Sa Sainteté le pape Benoît XVI).
Regardez ce "Replay", et même dans son intégralité, vous passerez un bon moment.
Je profite de cet article pour souhaiter une belle et heureuse année aux Membres du Souvenir Chouan de Bretagne et aux lecteurs de ce Blog.
Domine salvam fac Galliam, Domine salvam fac Brittaniam !